La sepsis grave y el choque séptico constituyen un importante problema de salud que resulta del daño inducido por la respuesta inmunológica del huésped a una infección grave. El síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SIRS) se define por la presencia de al menos dos de las siguientes características: temperatura >38.3°C o ¿36°C, frecuencia cardiaca (FC) ¿90 latidos por minuto, taquipnea o PaCO2 ¿32 mmHg, leucocitos ¿12,000 o ¿4,000 o ¿10% bandas. La sepsis ocurre cuando el síndrome es concomitante con un foco infeccioso, ya sea probable o confirmado. La sepsis grave se define como sepsis más disfunción orgánica, hipoperfusión o hipotensión (hiperlactatemia, oliguria, alteraciones en el estado mental). Finalmente, si no se trata la condición subyacente que genera la infección, se puede evolucionar al estado de choque séptico, el cual se define como hipotensión secundaria a sepsis con presión arterial sistólica (TAS) 40 mmHg en relación con la presión arterial basal a pesar de resucitación hídrica.